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¿Quiénes Somos?

Food Wise Studio somos un equipo interdisciplinario de personas que sueñan con transformar el sector HORECA, creando productos innovadores, experiencias especiales y modelos de negocio exitosos, teniendo como prioridad proteger y brindar bienestar a los dueños, los empleados, los consumidores, los productores, las comunidades y el medio ambiente.

Nos motiva ser un motor de reflexión, conocimiento y salvaguarda de productos y tradiciones, que visibilice las historias y realidades de miles de manos expertas, contribuyendo a la evolución y el desarrollo sostenible de Colombia y Latinoamérica.

Nuestra brigada

Felipe González Lacouture

Líder de proyectos
y procesos sostenibles

Juan Manuel Gómez

Líder de transformación social
y consultor legal

Laura Gutiérrez Echeverri

Gerente de proyectos

María José Castañeda

Líder de
operaciones gastronómicas

Raúl González Lacouture

Líder de
operaciones gastronómicas

José Montoya Acosta

Líder de implementación de procesos contables y tributarios

Angie Lorena Jerez Torrez

Analista de
operaciones gastronómicas
es_COSpanish